Rostlinná mléka – víme, jak je vybírat
Stále častěji se objevuje alergie na bílkovinu kravského mléka nebo intolerance laktózy. Oblíbené je i veganství a vegetariánství. Propaguje se omezení živočišných produktů. Víte, jak se orientovat v mléčných náhražkách, jako je mléko kokosové nebo třeba mandlové? Podívejme se na to. Intolerance laktózy Intolerance laktózy je nesnášenlivost mléčného cukru. Jde o metabolickou reakci. V těle […]